HYDRATATION

Pourquoi veiller à maintenir un bon état d'hydratation quotidien, hormis pour s'éviter cette sensation désagréable ? Pour aider la digestion, éliminer les toxines, lubrifier les articulations, et garder une mémoire alerte. Mais aussi pour garder une peau souple et de beaux cheveux (inutile de s'évertuer à utiliser des cosmétiques "hydratants" si l'on ne boit pas assez).

Des besoins en eau ajustables

Les recommandations de base en matière d'apports hydriques sont claires : il est conseillé de boire environ 1,5 L de liquide par jour, soit l'équivalent de huit grands verres d'eau, par petites gorgées tout au long de la journée. L'apport d'eau par la boisson (eau pure ou non) représente 80 % des besoins. L'eau des aliments fait le reste, à hauteur de 20 %. Pour cette raison, lorsque l'on mange moins, il est impératif de boire davantage.

Mais lorsqu'il y a une augmentation des pertes en eau, un apport hydrique supplémentaire est nécessaire. Des températures élevées, un état fiévreux ou un climat humide, par exemple, entraînent une transpiration plus importante. Les femmes enceintes ou allaitantes, et les sportifs doivent aussi augmenter leur consommation. Une attention doit aussi être portée aux personnes âgées qui sentent moins la sensation de soif et sont plus sensibles à la déshydratation.

La couleur des urines, indicatrice de l'état d'hydratation

Pour évaluer son état d'hydratation, et dès lors que toute cause pathologique est écartée, il peut être utile de surveiller la couleur de ses urines.